Abychom uspokojili vaše chuťové pohárky, nabízíme zdravou, vyváženou stravu připravovanou z těch nejkvalitnějších zdrojů a podle těch nejlepších receptů místní kuchyně. Můžete si vybrat z typických místních pokrmů, mezinárodní kuchyně, organických jídel nebo kombinací všech tří.

Menu

Hosté se nás často ptají na tajemství, díky kterému je naše gastronomická nabídka tak speciální. Odpověď zní následovně: zaprvé, pohoří Trentino, nabízející "něco zvláštního" ve své jednoduchosti, ryzím charakteru a pohostinnosti. Poté, samozřejmě, čerstvé suroviny ... vždy s maximální péčí vybíráme suroviny z místních farem, čímž zaručujeme, že servírujeme pravou a nefalšovanou produkci regionu Trentino. Příprava pokrmů je tedy založena nejen na nejvyšší kvalitě, ale také na rovnováze, lásce a vášni - nicméně i přesto máme stále na paměti proteiny, karbohydráty a vlákninu tak, aby naše pokrmy byly nejen vynikající, ale také zdravé. Přijeďte si odpočinout do péče zkušené šéfkuchařky, vždy pozorné Mamma Gemma!

Organická strava

Podáváme pouze zeleninu, obiloviny, saláty a aromatické byliny z naší organické zahrady. Nabízíme široký výběr těch nejkvalitnějších pokrmů i nápojů, výběr vždy pestrý a plný představivosti. Krédem regionální kuchyně, nabízené našim hotelem, je vynikající kvalita pečlivě připravených produktů. Organická strava nejen napomáhá dobrému zdraví, ale také prospívá rostlinám, zvířatům a celé planetě. Objevujte chutě přirozeně uzrálého ovoce a zeleniny, potěšení z pečlivě připravených pokrmů. U nás si můžete být zcela jisti maximálním zážitkem ze stravování.

Životodárná strava

Životodárná strava nemůže být omezena na pouhou výživu. Představuje totiž pouze jeden element procesu výživy, který dále zahrnuje také vzduch, slunce, vodu, energii, lásku a fyzickou činnost. Zkrátka, pro proces výživy jsou kriticky důležité všechny životodárné síly.

10 zlatých pravidel správné výživy

1. Ovoce vás udržuje ve formě!
2. Obměňujte svůj výběr, ale vyhýbejte se příliš velkým množstvím tuku a omezte potraviny bohaté na tuk
3. Jídlo by mělo být chutné, ale ne příliš slané
4. Ne mnoho sladkostí
5. Více celozrnných potravin
6. Hodně zeleniny, brambor a ovoce
7. Méně živočišných bílkovin
8. Pijte s mírou
9. Časté, malé porce
10. Příprava pokrmů s cílem zdůraznění chutí a nutričních hodnot